なすび2
2014-07-11(金)
本日は台風一過良い天気になりました。
昨日から雨、風心配しましたが無事今日を迎える事ができました。プランターの茄子も無事に大きくなり1個収穫することができました。
「さ~てどのように食べようか?」と「茄子の味噌炒め」いや「茄子焼き」いやいや「カレーに茄子」いやいや「茄子の天ぷら」と考えましたが、結論は1個と言う現実。
こちらの地方は7月がお盆のためご仏前にお供えする「うし」にしようと考えました。自家製栽培初物の「茄子」でご先祖様をお迎えしたいと思います。
えっ~と「うま」は?きゅうりは?まだなっておりません。残念!